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El vino Luca Old Vine Malbec 2022 es un tinto argentino, 100% Malbec del Valle de Uco, que destaca por su profundo color violáceo, aromas complejos a cereza negra, especias y chocolate, con notas de café expreso y una textura aterciopelada. En boca ofrece fruta madura, acidez vibrante y taninos redondos, con un final largo y persistente, ideal para maridar con carnes rojas y quesos.
Descripción detallada
Vista: Rojo profundo con reflejos violáceos, brillante y atractivo.
Nariz (Aromas): Intenso y expresivo, con notas prominentes de cereza negra, ciruela madura, especias dulces (pimienta, cacao) y toques de café/espresso y chocolate amargo.
Boca (Sabor): Fruta negra y roja jugosa, cuerpo medio, taninos sedosos y una acidez vivaz que lo hace equilibrado y persistente. Se perciben notas tostadas y un final largo a café.
Estructura: Cuerpo medio, gran concentración y equilibrio, con una textura aterciopelada.
Proceso: Crianza en barricas francesas (35% nuevas, 65% de segundo uso).
Terroir: Uvas de viñedos antiguos familiares en La Consulta y Gualtallary (Valle de Uco, Mendoza).
Maridaje: Ideal con carnes rojas a la parrilla, cerdo, aves, quesos de media a alta intensidad y platos con salsas de hongos o pimienta.
