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El Glen Elgin 12 Años es un whisky escocés Single Malt de Speyside, conocido por ser una "torta de frutas embotellada" con notas dulces y frutales (peras, ciruelas, frutos rojos) sobre una base de miel, nueces y vainilla, con un toque especiado y floral, resultando en un final equilibrado y ligeramente seco, ideal para quienes buscan un perfil afrutado y suave, a menudo usado en blends como White Horse.
Características Principales
Región: Speyside, Escocia.
Estilo: Single Malt Scotch Whisky.
Maduración: 12 años en barricas de roble.
Graduación Alcohólica: Generalmente 43% vol.
Proceso Distintivo: Usa "worm tubes" (tubos de cobre) para enfriar el vapor, dándole un carácter especial.
Notas de Cata
Color: Dorado brillante, ámbar suave.
Nariz (Aroma): Dulce y frutal, con notas de pera fresca, almendra, mazapán, miel, vainilla, toques florales y un ligero ahumado.
Paladar (Sabor): Suave y untuoso, con miel, mantequilla salada, nueces, galleta de avena, frutas secas (pasas, ciruelas) y especias dulces.
Final: Medio a largo, seco y equilibrado, con avena tostada, cacao amargo y especias suaves
