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The Botanist es una ginebra artesanal "Islay Dry" de Escocia, conocida por su complejo perfil aromático y sabor. Elaborada por la destilería Bruichladdich, utiliza 22 botánicos silvestres recolectados a mano en la isla, además de 9 botánicos clásicos, resultando en una graduación alcohólica del 46%. Sus notas incluyen enebro, cítricos, flores y menta, con un final largo y herbal.
Características principales
Origen: Destilería Bruichladdich, en la isla escocesa de Islay.
Botánicos: 22 botánicos silvestres y nativos de Islay + 9 botánicos clásicos de ginebra.
Graduación alcohólica: 46%.
Proceso de destilación: Se lleva a cabo una destilación lenta y a baja presión para extraer los complejos sabores de los botánicos.
Perfil sensorial
Nariz: Compleja, con notas prominentes de enebro, cítricos y una mezcla de hierbas y flores.
Paladar: Suave, con un sabor que inicia con un toque especiado y mineral, seguido de dulzor y una efervescencia herbácea. Se perciben sabores a menta, bayas de enebro y cítricos, con un final largo y mentolado.
Final: Largo, floral y mentolado, con un toque de amargor seco
