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El Champagne Taittinger Brut Reserve es un espumoso elegante y equilibrado, elaborado con un 40% de Chardonnay, 35% de Pinot Noir y 25% de Pinot Meunier, que se cría durante 3 a 4 años en bodega. Presenta un color amarillo pajizo dorado, con burbujas finas y persistentes. En nariz, destaca por sus aromas afrutados (melocotón) y florales (espino blanco, acacia), con toques de vainilla, mientras que en boca es vivo, fresco y presenta sabores a frutas y miel. 
 
Características principales
    • Color: Amarillo pajizo dorado, brillante.
    • Burbujas: Finas y una espuma discreta y persistente.
    • Nariz: Expresivo y abierto, con notas a melocotón, flores blancas (espino blanco, acacia) y vainilla.
    • Boca: Entrada viva y fresca, con sabores a frutas y miel, y un final sutilmente persistente.
    • Variedades de uva: 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir y 25% Pinot Meunier.
    • Crianza: 3 años en botella sobre lías para lograr madurez y complejidad aromática.
  • Categoría: «Brut», lo que significa que contiene menos de 12 g/L de azúcar. 
 
Maridaje
Este champagne es versátil y marida bien con: 
  • Aperitivos
  • Pescados ahumados o a la brasa
  • Carnes blancas y rojas
  • Quesos cremosos
  • Postres de frutas y chocolate